Tag 2: Mittag - es wird asiatisch

An diesem Tag habe ich eine Erkenntnis gewonnen. Ein Kohl ist verdammt ergiebig. Und verdammt groß. Warum gibt es nicht sowas wie Kohlsharing? Ich teile meinen Kohl, braucht jemand zufällig etwas Chinakohl?

Wie auch immer, jedenfalls gab es heute Asia-Nudeln aus dem Wok mit Chinakohl, etwas Zucchini, Zwiebeln und Pilzen. Gewürzt habe ich mit Salz und Pfeffer und einer Mischung aus Sojasoße, Brühe, Hoisinsoße (Nur eine Prise)

Am Ende habe ich noch einen Teelöffel Sambal Oelek draufgemacht, das war wohl in Kombination mit dem kleinen Zuviel an Pfeffer ein bisschen zu scharf für mich, mein Rachen brennt. :D