Da ich grundsätzlich kein Fisch-Fan bin, hat mich der Kabeljau absolut nicht überzeugt, ich hab ihn vermutlich auch schlecht gegart, er war ziemlich trocken. Auch das im Plan empfohlene Salatdressing mit Sojasoße war so garnicht mein Ding.
Dafür schmeckt mir die rote Beete immer sehr gut.
Fazit ist jedenfalls: Ich beende meinen Tag 2 mit unbefriedigtem Appetit und sogar ein wenig Hunger. Die gute Nachricht: Ich bin trotzdem standhaft gewesen und habe kein Kohlenhydrat angerührt.
Jetzt gehe ich schlafen und träume schonmal von meinem morgendlichen Knuspermüsli. Gute Nacht.
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